Olá!
Trago-vos mais uma receita gulosa: panquecas de aveia com cobertura de cacau e fruta.
Estas panquecas são muito simples e rápidas de se fazer. A cobertura de cacau e de fruta é opcional, mas torna estas panquecas mais gulosas e perfeitas para o fim de semana.
Não adicionei qualquer açúcar/doce ao cacau pois gosto do seu sabor natural. No entanto, se preferirem, podem adoçar esta cobertura.
Esta receita de hambúrguer de feijão preto é muito simples e saborosa. Pode adicionar outros ingredientes a gosto ou conforme o que estiver na época. O melhor desta receita é que podem preparar em grande quantidade e congelar. Assim terão sempre estes deliciosos hambúrgueres à mão!
Vamos à receita?
Gostaria de partilhar com vocês o resultado desta entrevista ao Observador. Vem na sequência do caso da deputada italiana que defende a prisão para os pais que forneçam uma dieta vegana aos seus filhos.
Contou também com a participação do Professor Alejandro Santos e do Nuno Metello da Associação Vegetariana Portuguesa.
Partilhem, é importante que todos tomem consciência de que os casos de desnutrição infantil são causados por dietas deficientes, que em nada têm a ver com uma alimentação vegetariana saudável e que esta pode ser seguida com segurança por pessoas de todas as idades!
http://observador.pt/…/veganismo-na-infancia-sim-e-possivel/