Boas festas & Ferrero rocher vegan

Caros amigos,

partilho convosco uma receita muito pedida e muito especial: ferrero rocher vegan, saudável e sem açúcar.  É uma receita obrigatória para este natal que não deixa ninguém indiferente. Os ferreros ficam crocantes por fora, cremosos por dentro e, como não podia faltar, têm uma avelã tostada no centro que fica divinal.

Sem mais demoras, cá vai a receita:

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Cinnamon rolls – Rolinhos de canela

Olá

Hoje travo-vos mais um clássico americano, os cinnamon rolls. São uns rolos muito fofinhos, com massa tipo de pão, e que sabem a canela. Melhor ainda, levam apenas 7 ingredientes, todos eles muito comuns. Embora não seja uma receita difícil, demora o seu tempo a preparar, mas garanto-vos que vale bem a pena.

Como podem ver a receita leva um pouco de açúcar, mas não acho que a quantidade seja exagerada: pouco mais de ¼ de copo de açúcar para 3 copos de farinha.

Optei por não colocar aquele molho branco que habitualmente acompanha os cinnamon rolls, pois basicamente é só açúcar e não acho que valha a pena.

Vamos à receita?

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