Hambúrgueres de quinoa e feijão vermelho

Ingredientes: 1/2 copo de quinoa (previamente demolhada) 1 copo de feijão vermelho cozido 1/2 cenoura raspada 3 colheres de sopa de sementes de linhaça 1/4 de pimento Salsa picada e temperos a gosto (utilizei gengibre, curcuma, orégãos, sal e pimenta) Cozer a quinoa no dobro da água. Escorrer bem e reservar. Triturar as sementes de linhaça … Continue a ler Hambúrgueres de quinoa e feijão vermelho