Mousse ou gelado de chocolate

Olá a todos!

Hoje trago-vos uma receita muito especial: a mesma receita dá para preparar quer mousse quer gelado de chocolate!

É uma receita muito simples, como sempre, e muito saudável. Tem apenas 3 ingredientes: banana, abacate e cacau em pó. Não tem açúcares adicionados, já que a banana confere um toque doce, e fica muito cremoso devido à consistência do abacate. Vamos aos ingredientes?

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Ingredientes:

  • Meio abacate
  • Duas bananas
  • 3 colheres de sopa de cacau

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Receita para fazer mousse:

  • Triture num processador de alimentos as bananas com o abacate. Junte o cacau e triture mais um pouco. Verta para uma taça e está pronto a servir!

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Receita para fazer o gelado:

  • No dia anterior, ou pelo menos duas horas antes, parta e congele duas bananas.
  • Triture num processador de alimentos as bananas congeladas e o abacate. Junte o cacau e triture mais um pouco. Verta para um recipiente, tape, e leve ao congelador por 30 minutos. Mexa aproximadamente de 10 em 10 minutos, para que resfrie uniformemente.
  • Retire do congelador, mexa de novo, e está pronto a servir!

E daí? O que acharam? Com este calor apetece mais o gelado, sem dúvida. Mas podem guardar a receita da mousse para fazer nos dias mais frios, certo?

Boas férias 🙂

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