VÍDEO: 10 dicas para quem está a iniciar uma alimentação vegetariana

Posted on by Sandra

A pensar em todos aqueles que estão a mudar para uma alimentação vegetariana, e também em quem quer melhorar a sua alimentação, criei um vídeo com as minhas 10 dicas mais importantes.

Neste video exploro aqueles que são os erros mais comuns e qual a melhor forma de mudarmos a nossa alimentação para um padrão alimentar mais saudável, de uma forma simples e descomplicada.

Este é o meu primeiro vídeo, confesso que é um pouco estranho ver-me assim no ecrã, mas gostei imenso de o gravar e do resultado final! Espero que vocês gostem também 

Estou a pensar em mais temas que possa abordar, por isso caso tenham alguma sugestão do que gostariam que eu falasse num próximo vídeo digam nos comentários!

Se gostaram do vídeo pf deixem um like, subscrevam o canal e não se esqueçam de partilhar com os vossos amigos, nunca se sabe a quem estas dicas possam ser úteis 

Um beijinho grande e um excelente 2018 para todos!

Boas festas & Ferrero rocher vegan

Posted on by Sandra

Caros amigos,

partilho convosco uma receita muito pedida e muito especial: ferrero rocher vegan, saudável e sem açúcar.  É uma receita obrigatória para este natal que não deixa ninguém indiferente. Os ferreros ficam crocantes por fora, cremosos por dentro e, como não podia faltar, têm uma avelã tostada no centro que fica divinal.

Sem mais demoras, cá vai a receita:

(mais…)

Mexican feast!

Posted on by Sandra

A minha sugestão para um belo lanche ao fim de semana: tortillas de milho com pico de gallo, guacamole, hummus e dip de pimento assado.

Para mim é um ótimo snack, diferente do habitual, que dá um pouquinho de trabalho mas que vale muito a pena.

As receitas não são totalmente fieis às originais, pois como sempre fiz totalmente ao meu gosto. Claro que podem também personalizar de acordo com as vossas preferências. Espero que gostem!

(mais…)

Focaccia de duas maneiras

Posted on by Sandra

A primeira versão: Focaccia de tomate seco, azeitonas e alecrim

Caros amigos e seguidores, o meu último ato oficial antes das tão esperadas férias! Deixo-vos esta receita de focaccia, um pão com um leve aroma a alecrim, suave mas com a riqueza do tomate seco e das azeitonas. Perfeito para um lanche de domingo, ou para levar para o picnic.

Cá vai a receita:

(mais…)

Chili de quinoa e batata-doce

Posted on by Sandra

Olá 🙂

Se me acompanham nas redes sociais sabem que todos os meses faço workshops de alimentação saudável na Bioparadigma. Já fizemos workshops sobre alimentação vegetariana, alimentação sem glúten, entre outros temas. A receita que vos trago hoje foi uma do workshop de Alimentação funcional, detoxificante e anti-inflamatória. É um chili de quinoa com batata doce, guarnecido com abacate. De todos os workshops, de todas as receitas, esta foi sem dúvida uma das que teve o melhor feedback e, por isso mesmo, decidi partilha-la com vocês.

Caso queiram participar num dos próximos workshops, basta contactarem a Bioparadigma.

(mais…)