Olá!

Recentemente criei um post e um vídeo sobre o arsénio.

Se tiverem curiosidade em calcular o vosso aporte seguro de arroz, usem esta folha de cálculo: aqui.

Antes de preencher, vão a “Ficheiro” e cliquem em “Fazer uma cópia”, assim ficam com uma folha de cálculo só para vocês.

Espero que seja útil!

Depois de durante vários anos ter partilhado nas redes sociais a minha opinião acerca de dezenas de alimentos, criei um curso onde explico tudo o que precisam de saber para entender os rótulos.

Neste curso vão ficar a saber sobre:

• A lista de ingredientes
• Como interpretar a declaração nutricional
• Validade dos alimentos – temos mesmo de a respeitar?
• Açúcar naturalmente presente e açúcar adicionado – qual a diferença e como detetar?
• Como não ser enganado com as alegações que aparecem nos rótulos
• Descodificador de rótulos, semáforo nutricional e NUTRI-Score – prós e contras
• Alimentos processados, pouco processados e excessivamente processados – será que o grau de processamento é o mais importante?
• Adoçantes – o que saber e que cuidados ter
• O que são as maltodextrinas e porque é que as devemos evitar
• Aditivos – o que são, onde estão e quais devemos evitar (em geral, na infância, na gravidez e em outras situações).

A melhor parte:

• Aula com mais de 300 exemplos de boas opções de produtos do supermercado, destas categorias:

E ainda, dois módulos bónus:

• Cuidados a ter com as embalagens em contacto com os alimentos.
• Cuidados a ter quando cozinhamos os alimentos.

E acesso a um grupo exclusivo no WhatsApp para tirar dúvidas e receber mais boas opções de produtos no supermercado.

Se estás interessado em saber mais sobre a introdução alimentar, mais especificamente para crianças vegetarianas, podes encontrar aqui um miniguia gratuito sobre o tema:

Vê o guia aqui

Este miniguia inclui um código de desconto que poderás usar caso queiras adquirir o meu e-book sobre o tema!

Espero que gostes 🙂